Burgos on imeline linn, täis aarded avastada. Ja selle olulise kunstipärandi eesotsas on muidugi selle imposantne katedraal, gooti arhitektuuri ehe. Kuid Burgosel on palju muid stiimuleid, mis muudavad teie külastuse kohustuslikuks: selle ajalooline keskus, paljud monumendid, elu, mida hingatakse tänavatel ja väljakutel ...
Täna tahan siiski esile tõsta Burgose külastamise mõjuvat põhjust: selle gastronoomiat. Selle tõestuseks on, et see on Hispaania gastronoomiapealinn 2013. aastal. Sinna minnes saate nautida maitseid, mida te ei unusta. Kas vajate Cid Campeadori linna põgenemise kavandamiseks rohkem põhjuseid?
Maitsed alati ja täna
Kõigest sellest, mida see sisaldab, alustades katedraalist, mis on gooti ime, on Burgos meie geograafia üks külastatumaid linnu. Tegelikult valis The New York Times ta parim turismisihtkoht Selle aasta hispaania keel. Ja see pole üllatav, kuna see sisaldab tuhat sensoorikat kogemust, mida nautida. Lisaks on suvel jaheda kliima tõttu enam kui ahvatlev võimalus, kui soovite kuuma eest pääseda.
Täna räägime teile Burgose gastronoomia saladustest, mis on viimasel ajal nii palju huvi äratanud. Kuigi rösti imetavat lambaliha See on Kastiilia pärand, Burgos on ideaalne koht selle maitsmiseks. Sisse Ojeda maja, mis on üks linna traditsioonilisemaid restorane, eritoit on lambaliha. Kuid nad arendavad meisterlikult ka teisi provintsi tüüpilisi roogasid, näiteks kuulus must puding või Ibease oad.
Kuid kui soovite proovida uusi maitseid, ehkki maa külge ankurdatud, peate seda külastama Fable, üks restoranidest, mis on viimastel kuudel kõige rohkem kinkinud. Selle peakokk Isabel Álvarez vastutab. Võite ka lähemale jõuda Sinine galerii maitsta hõrgutisi, millele peakokk Saúl Gómez alla kirjutab. Ükskõik, mille kasuks otsustate, jääte linnast hästi meelde. See on seda väärt.
- Burgos, gastronoomia
- 1,230
