Kreeka See on üks Euroopa riikidest, mis külastab igal aastal kõige rohkem külastajaid, osaliselt tänu arvukatele kruiisidele, mis külastavad selle saari ja mis näib olevat muutunud moes, kuna miljonid inimesed reisivad sellesse riiki. Täna tahaksin kirjutada teemast kreeka gastronoomia ja mis kõige olulisem, mida te selles leiate, on midagi, mis on kahtlemata abiks sellest, kui teate, mida restorani minnes tellida.
Kreeka maad sobivad ideaalselt lammaste hooldamiseks, nii et võite leida arvukalt selle looma baasil valmistatud koostisosi ja nõusid, näiteks lambaliha ragu, üks populaarsemaid. Kalad on peategelased rannikualadel ja mujal Kreeka saaredja neid küpsetatakse väga mitmekesiselt, et pakkuda külastajale igasuguseid roogi.
Kreeka tüüpilised toidud
– Mezze: see on kõige kuulsam ja see koosneb mitmesugustest hobustest või juustudest, mida serveeritakse ouzo (Kreeka jook). Neile lisanduvad erinevad kastmega kastmed pitsaga, mis on Kreeka kuulsaim leib. Mõnes riigi piirkonnas lisandub sellele paximadi, kuiv leib, mida enne selle söömist kastetakse veega.
– Moussaka: väga populaarne ja kogu maailmas tuntud roog, mis on omamoodi lasanje, kuid mida valmistatakse pasta asemel baklažaanidega, et iga kiht eraldada. Ilmselt tuli sellest roogist lasanje idee.
– Güros: see on liha, mida röstitakse ahjus vertikaalselt ja mida serveeritakse kastme ning pitaleiva, tomati ja sibulaga.
– Laastud: See on Ameerika päritolu roog ja need on keedetud või praetud vorstid, millele on lisatud ribadena praetud kartulid, mis on keedetud ja millele järgnevad erinevad kastmed.
Jookide, veini ja õlle osas on need väga edukad, kuid kõige kuulsamad kohad on metaxa ja ouzo.
#5 | ANNI, ÄRA SEDA VAATA!!! (Aprill 2024)
- gastronoomia
- 1,230
