Sisse Tšiili Seal on palju asju, mida saate puhkuse ajal teha, ja palju kohti avastamiseks, koos linnade ja muljetavaldavate loodusmaastikega. See on paljude talupoegade traditsioonidega riik ja neil on alati olnud väga lihtne gastronoomia, kuna üldiselt pole neil kunagi olnud luksust.
Täna tahaksin teile rääkida sellest Tšiili gastronoomia, mis säilitavad alati olemuse ja maalähedase õhu, väga lihtsa läbitöötlusega ja kõik need on väga toitainerikkad. Pange tähele Tšiili gastronoomia olulisemaid punkte:
– Tüüpilised toidud: Silmapaistvamate hulka kuuluvad linnuroog (kana kartuli, riisi, maisi, sibula ja pipraga), täidisega kartulid (küpsetatud kartulid, mis on tühjendatud ja täidetud liha ja sibulaga) või ahjuemanaadid (üks roogadest) kõige populaarsem ja see on oliivide, viinamarjade ja sibulaga lihakook, mis on mähitud kuuma pasta sisse). Foto kuulub Tšiili pajaroogade hulka.
– Kala: See on paljude roogade peamine peategelane kogu riigis ja igas nurgas leiate suures valikus kalu, näiteks seepiaid, merikarpe, kongerit angerjaid, krabisid, rannakarpe, merikeelt ja igasuguseid mereande.
– Joogid: Selle veinidel on väga hea maine ja öeldakse, et need sobivad suurepäraselt iga roa juurde, tegelikult on paljudel roogadel nende valmistamiseks tilk veini. Kõige kuulsamad on Bordeauxi päritolu veinid, kuivad valged või šampanjaga sarnane vahuvein. Lisaks on pisco üks Tšiili kõige tüüpilisemaid jooke (segu, mida valmistatakse brändi, lahtiklopitud muna ja sidrunimahlaga ning on eelroog).
- gastronoomia
- 1,230
