Hofbräuhaus, maailma kuulsaim õlletehas

Kui on midagi, mis iseloomustab MünchenLisaks nii palju rahvusvahelisi tiitleid võitnud jalgpallimeeskonnale on see kireks ka õlu. See on üks linnadest, kus seda jooki kõige rohkem tarbitakse ja tõde on see, et see ei üllata mind. Seal, et teil janu ei läheks, saate maitsta kuni liitrise kannuga igasuguseid õllesid.

Ma nägin seda esmapilgul selles, mida peetakse maailma kõige kuulsamaks õlletehaseks. Seda kutsutakse Hofbräuhaus Ja selles võite eksida, kuna see on tohutu ja arvutatakse, et iga päev külastab seda umbes 35 000 inimest. Tegelikult on see veel üks turismimagnet linnas, hoone, mis pärineb 1589. aastast, kui Baieri hertsog Wilhelm V selle ametisse asutas, et olla Weissbieri pakkuja Wittelsbachide perekonnale. See teeb sellest ka vanima õlletehase maailmas.

Õlu, söök, muusika ja hea sõber

1944. ja 1945. aasta pommitamised viisid selle hävitamiseni, kuid 1958. aastal, mis langes kokku linna 800. aastapäevaga, ehitati see koht uuesti üles. Täna saame nautida selle kauneid salone, kus saab mitte ainult süüa ja maitsta riigi parimat õlut, vaid ka kuulata elav muusika et teid veelgi rohkem rõõmustada. Baieri muusika, mis kõlab publiku rõõmuks iga päev (välja arvatud kõigi pühade ja lihavõttepühade päeval).

Õlu pole kallis. Tegelikult on Saksamaalt naastes tunne, et see maksab praktiliselt sama palju kui vesi. Nad maksavad teid pooleliitrise kannu eest 4,20 eurot ja liitrise kannu eest maksavad nad teid 8 eurot. Hofbräuhausis pakutavad kohaliku gastronoomia tüüpilised toidud on nii maitse kui ka hinna poolest väga head, seetõttu on tungivalt soovitatav peatuda lõuna- või õhtusöögiks, ehkki tuleb arvestada, et mullu korraldatakse muljetavaldavaid järjekordi mis aja järgi. Minu soovitus, kui te pole veel seal varase söömaajaga kohanenud, kulutage võimalikult hilja (lõunaks kell 15.00 või õhtusöögiks kell 22.00).

Müük suveniirid

Sinna ei saa lahkuda, kui ostad suveniir lisatud poes, mida muide õlletehase omanikud ei halda. Lahkusin sealt liitrise õllekruusiga, millel oli Hofbräuhausi logo. See maksis mulle 9,95 eurot.

Legend

Nagu iga võluv koht, on ka legend, mis räägib õlletehas aastaid tagasi juhtunust. Alois Hingerl Ta oli selle koha tavaline ametnik, kes istus kohe sisenemisel alati ühest lauast vasakule ruumidest. Kui ta suri, tegi ta kõik võimaliku Jumal Ma usaldasin talle missiooni Münchenis ja tal ei jäänud muud üle, kui tema taotlus rahuldada. Tegelikult oli see strateegia naasmiseks Hofbräuhausi, kus ta naasis ühe laua taha, mis eristub praegu kõige vanemana. Need pärinevad aastast 1897, mis oli siis, kui Max Littmann lõpetas õlletehase uue kujunduse (foto, mida näete allpool, on pärit sellest ajast).

Sellest ajast alates räägivad nad, et Hofbräuhausi ingel joob iga päev oma noaga õlut ja valvab, kas äri sujuks. Muud anekdoodid Nad räägivad, et ettekandja keeldus 1908. aastal kliendile limonaadi teenimast või et neil aastatel meelitati ruumidesse rändtsirkuse eest põgenenud elevant, kes otsustas siseneda teise kliendina.

Tema kõige inimlikum pool

Tõeline on see, et igal 24. detsembril avab tuba oma uksed vaesed nii et nad saaksid nautida head õhtusööki, muretsemata raha pärast. Kahtlemata demonstratsioon, et Hofbräuhaus on midagi enamat kui lihtsalt parim õlletehas maailmas.

Kuidas sinna jõuda

See on avatud kell 9.00–23.30 ja sinna pääseb metrooliinide U3 ja U6 abil (väljumine Marienplatzis), bussiliiniga 52 või linnalähiliinide S1, S2, S3, S4, S6, S7, S8, S27, SP1 ja SP2. Selle täpne asukoht on Platzl 9.