Austraalia gastronoomia


Üks suurimaid naudinguid reisimisel on selle nautimine gastronoomia igast kohast, et leida uusi maitseid ja tekstuure igas söödud roogas. Tänapäeval proovite linna külastades lisaks kõige huvitavamate paikade külastamisele süüa ka kõige tüüpilisemaid roogasid.

Kui olete otsustanud külastage Austraaliat Teie puhkuse ajal tahaksin teile rääkida selle gastronoomiast ja kõige kuulsamatest roogadest, mis on ka kõige maitsvamad. Paljud inimesed ütlevad, et Austraalia köök sarnaneb väga inglise keelega, ehkki tegelikult on mõlemal oma tunnusjooned ja nad kasutavad oma roogade valmistamiseks oma koostisosi, mida, ehkki neid pole nii palju kui teistes riikides, on siiski palju erinevaid, mida ka mitte leiate mujalt tänu osaliselt toodetele, mida kasutatakse.

Austraalia roogade hulgast leiate roogasid nagu praetud luigemunad, känguru kolasupp, erinevate lihade, kala ja mereandide hautised erinevates kastmetes ning väga originaalsel viisil valmistatud erinevad troopilised puuviljad. Kogu selle gastronoomia mõjutab palju Vahemere ja Aafrika toite, kuigi tänu lähedusele Aasia mandrile leidub ka palju koostisosi, mida kasutatakse laialdaselt Indoneesia, Hiina, Malaisia ​​või Vietnami tüüpilistes roogades.

Austraalia köögis kõige enam kasutatav koostisosa on liha, mida tarbitakse ka kogu päeva jooksul ja ükskõik millise toidukorra ajal, olgu selleks hommiku-, lõuna-, õhtusöök või isegi klassikaline pärastlõunane tee. wallaby-supp See on üks tüüpilisemaid roogasid ja see on wallaby-lihahautis, mida on maitsestatud aromaatsete ürtide, moosi, sinepi ja veiniga. täidisega lambaliha See on üks kuulsamaid ja see on kondita lambaliha jalg, mida marineeritakse küüslaugu, sibula, peekoni, muna, piimakreemi, sidruni, riivsaia ja erinevate vürtsidega.

Mis puudutab magustoite, siis peategelasteks on neil tavaliselt ka liha. Kõige kuulsam on murrumbidgee (lihapirukas) ja muud lihapirukad, näiteks küülik või känguru. Kui teile meeldib liha, viibite kahtlemata ühes neist riikidest, kus saate pakkuda kõige rohkem sorte.

La Gastronomia de Australia | Comida Tipica de Australia (Mai 2024)


  • gastronoomia
  • 1,230