2017. aasta parimad restoranid maailmas

Hispaania gastronoomia on kogenud oma ajaloo parimat hetke. Tegelikult on palju Hispaaniasse saabunud reisijaid, kelle peamine eesmärk on meie köögi avastamine. Lisaks on meil õnn võõrustada mõnda maailma parimat restorani. Me ei ütle seda, vaid ajakirju ja rahvusvahelise prestiiži organisatsioone. Näiteks ajakirja nimekirjas maailma 100 parimat restorani RestoranLeiame kümne Hispaania restorani esikümnes. Jah! Jah! Nagu te seda loete!

See pingerida koostatakse umbes 1000 sellele sektorile pühendatud inimese hääletuse põhjal, jah, ajakirja poolt valitud. Ehkki ükski Hispaania restoran ei hõivata kahte esimest kohta, võime olla uhked oma gastronoomia üle, kuna selle nimekirja kohaselt on 10% planeedi kõige paremini hinnatud restoranidest Hispaanias. Kas soovite teada saada, millised on parimad 10? restoranid maailma 2017. aastal? Noh, kõik, mida peate tegema, on meiega liitumine!

Üksteist Madison Park, New York (Ameerika Ühendriigid)

Esikohal on Eleven Madison Park, New Yorgi restoran, mida juhivad Šveitsi peakokk Daniel Humm ja tema ameeriklasest partner Will Guidara. Kahtlemata on selle täht part röstitud mee ja lavendliga.

Osteria Francescana, Modena (Itaalia)

Itaalias Modenas asuv restoran Osteria Francescana on sel aastal langenud teisele kohale. Režissöör peakokk Massimo Bottura, kes on tõlgendatud uuesti Itaalia köögi kõige traditsioonilisemad toidud, sellel on ainult 12 lauda.

El Celler de Can Roca, Girona (Hispaania)

Suleme Hispaania restoraniga 3 parimat. See on El Celler De Can Roca, mis mõni aasta tagasi oli esikohal. Gironas asuvat silmapaistvat ja kaasaegset restorani juhivad vennad Rock, mis pakuvad vabas stiilis kööki, pühendunud loomingulisele avangardile, kuid loobumata traditsioonidest.

Mirazur, Menton (Prantsusmaa)

Nimekirja neljas restoran asub Mentonis, linnas, mis asub Prantsuse Alpes-Maritimesi osakonnas. See on Mirazur, mida juhib argentiina peakokk Mauro Colagreco, kes pakub väga traditsioonilisi toite. Kahtlemata on selle koha üks parimaid asju selle suurepärane vaated Vahemere äärde

Kesk, Lima (Peruu)

Viiendalt positsioonilt leiame Limast pärit restorani Central, mille juhib Virgilio Martínez, kes on koostanud menüü, mis sisaldab rohkesti koostisosi põlisrahvas Peruulased on selle maa köögis vähe kasutatud.

Asador Etxebarri, Atxondo (Hispaania)

Asador Etxebarri on suutnud edetabelis kuuendale kohale hiilida. See asub Atxondos (Vizcaya) ja seda juhib Víctor Arguinzoniz. Siin saate nautida roogasid vali ja uuenduslik, küpsetatud erinevate küttepuudega.

Gaggan, Bangkok (Tai)

Selles nimekirjas on esindatud ka Tai. Ja seitsmendal kohal on Bangkokis asuv restoran Gaggan, mida juhib peakokk Gaggan Anand, kes on otsustanud vähendada lõhe kulinaaria lääne ja ida vahel.

Maido, Lima (Peruu)

Naaseme Peruu pealinna, et rääkida teile Maidost, kus peakokk Mitsuharu Tsumara sulatab kokku maitsed ja kultuuritehnika jaapani Peruu traditsioonidega. Tema eesmärk on pakkuda klientidele Nikkei toiduvalmistamise kogemust

Mugaritz, San Sebastián (Hispaania)

Üheksandal positsioonil leiame veel ühe baski restorani. See on Mugaritz, mis asub San Sebastiánis. Asub hubases talumaja Sajanditevanuste puude hulgas juhendab seda peakokk Andoni Luis Aduriz.

Steirereck, Viin (Austria)

Lõpuks peame rääkima Steirereckist, restoranist, mis asub ühes kõige väljakul ilus Viinist. Saatejuht on noor kokk Heinz Reitbauer, kes pakub originaalsusega valmistatud kaasaegseid Austria roogasid.

MAAILMA PARIM SÜNNAÜLLATUS????♥️ Kätu & Hans VLOOG #4 (Mai 2024)