Gastronoomia Belgias

Belgia See on riik, kus kõigis linnades on palju vaatamisväärsusi. Tõenäoliselt on esimene asi, mis selle riigi peale mõeldes meelde tuleb šokolaad ja õlu, kaks asja, mis on maailma kõige rohkem eksportinud, kuid tõde on see, et leidub ka palju muid rikkusi, mida tasub avastada.

Täna tahaksin teile rääkida sellest Belgia gastronoomia Ja kõike, mida see teile pakkuda võib, ehkki see pole terves maailmas kuigi kuulus, on sellel palju hõrgutisi, mida peate sinna reisides proovima. Pange tähele kõige huvitavamat:

– Šokolaad: Kahtlemata kõige kuulsam ja see, mida leiate riigi mis tahes nurgast, millel on erinevad tekstuurid, kujundid, maitsed ja isegi värvid. On asutusi, mille vaateaknad näevad välja nagu autentsed kunstiteosed, ja paljud neist purskkaevuga, millel vee asemel on šokolaad. Ime, eriti kui see teile meeldib.

– Moules: See on üks kõige tüüpilisemaid roogasid, mida leiate praktiliselt kõigist belgia restoranidest (ilmselgelt, itaalia keeles te seda ei leia). Need on rannakarbid, mis on keedetud ja millele on lisatud kaste ja praetud kartulid. Väga lihtne, kuid maitsev roog.

– Kala: Lisaks mereandidele paistab selles gastronoomias kõige rohkem toitu. Heeringad, angerjad ja sardiinid on kõige tüüpilisemad ja neid pole kunagi üheski restoranis, nad valmistavad toitu mitmel viisil ning erinevate lisandite ja maitseainetega, nii et iga roog on ainulaadne.

– Kartulid: Neid leidub ka paljudes roogades. Lisaks leiate neid mobiilsetes kioskites mis tahes nurgas, nii röstitud, praetud kui ka hautatud. On roogasid, mis on ainult erinevate kastmetega kartulid.

– Kiirtoit: Sellel, mida me siit teame, pole midagi pistmist, kuna seal on palju tänavamüüjaid ja võite leida heeringaid, kartuleid, vorsti, sinki, juustu või mitmesuguseid kuumi võileibu. Ideaalne proovida päeva, kus teil pole palju aega süüa.

– Menüüd: Kui kavatsete süüa restoranis ja te ei tea, mida tellida, pakutakse tavaliselt kõigepealt suppi, eelroogi, kus on kala või mereande, taldrik liha, kartuli või köögiviljadega ja seejärel magustoitu. Enam-vähem nagu siin, kuid kala süüakse tavaliselt rohkem kui starterit kui kui esimest kursust, ehkki see sobib kindlasti igaühe maitsele.

Carnaval com Goulash e Vol-au-Vent na Holanda! [T15 E3] (Aprill 2024)