Alžeeria sellel on võrgutav kultuuride segu. Selles riigis on kõike alates valgete majadega ümbritsetud kalasadamatest, läbides rohelisi künkaid ja jõudes tohutule Sahara kõrbele ja Hoggari mägedele. Kõrb on Alžeeria kõige olulisem omadus, kuna enam kui neli viiendikku tema territooriumist hõlmab Sahara. Kuid põhja poole Foiniiklaste ja roomlaste koloniseeritud riik on kaetud põnevate laostunud linnadega, mis on täis rohelisi ja viljakaid alasid.
Selle peakapital, Alžiirid ("Valge linn") on põnev uurida Medinat ja tõeliselt kaasaegne elu, mille uurimist võivad vähesed turistid lõpetada. traditsiooniline köök Alžeeria näitab berberite, araablaste, türklaste ja prantslaste ajaloolist mõju.
Kui otsustate mõnda nende rooga rohkem maitsta tüüpiline Võite valida mõne aroomi pehmuse või vürtsikaima segu vahel. Alžiiris ja selle populaarsetes mereäärsetes linnades on hea valik suurepäraseid restorane, kus pakutakse peamiselt itaalia ja prantsuse toite. Kalatoidud on erakordselt head. Järgnevalt kirjeldame mõnda erialad piirkondlik:
- Otsige positsioone, kus saate osta vardad (varred) prantsuse leiba ja kaetud tüüpilise vürtsika kastmega.
- kuskuss, mannapasta, on Alžeerias ja kogu Põhja-Aafrikas põhitoiduks.
– Kikerherned; Need on tavaliselt paljude roogadega kaasas, kuna tegemist on odava ja maitsva toiduga, mis rahuldab palju.
- Asendamatud hautiste, näiteks köögiviljadega shakshuka, maitsmiseks ja lamba või kanaga hautise maitsmiseks, mis on piirkonnas väga tüüpilised.
- gastronoomia
- 1,230
